Description
Mesin Perebus Bakso menggunakan daya gas untuk merebus bakso yang telah dicetak. Mesin perebus ini bisa dipakai bersamaan dengan mesin pencetak bakso tipe MBM-R280H atau MBM-R400. Mesin ini memiliki thermostat sehingga suhu memasak dapat disesuaikan. Terdapat dua cara pengoperasian pemanas yaitu manual dan otomatis. Secara manual, suhu bisa disesuaikan dengan cara memutar knob yang berada di sebelah kiri panel mesin. Untuk mode otomatis, suhu bisa disesuaikan dengan layar digital yang dapat diatur dengan cara menekan soft button. Pengoperasian mode otomatis akan membuat mesin mati sendiri ketika suhu yang diatur sudah tercapai dan mesin akan kembali menyala ketika suhu mulai menurun lagi.
Mesin perebus bakso memiliki lubang pembuangan uap panas pada bagian belakang mesin yang dilengkapi dengan cerobong uap, dan lubang pembuangan air rebusan di bagian bawah mesin berupa keran. Pembatas perebus bakso dapat diangkat atau digeser untuk menyesuikan lebar area rebusan.
